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Mermas

El módulo de Mermas permite registrar y controlar las pérdidas de inventario debido a daños, deterioros, problemas de calidad y otras causas que requieren la baja del stock disponible de manera controlada y documentada.

Las mermas en el WMS gestionan:

  • 📉 Pérdidas operativas: Reducción de stock por causas específicas
  • 📋 Documentación obligatoria: Registro detallado de motivos
  • 💰 Control financiero: Valorización de pérdidas
  • 📸 Evidencia: Registro fotográfico de respaldo
  • 🎯 Disposición final: Destino de productos dados de baja
  1. Ve a AlmacénMermas y Vencimientos
  2. Revisa las mermas registradas por período
  3. Registra nuevas mermas desde stock disponible

Vencimiento:

  • Productos que superaron su fecha de expiración
  • Control automático de fechas críticas
  • Retiro preventivo por proximidad al vencimiento
  • Cumplimiento de regulaciones sanitarias

Daño:

  • Productos físicamente dañados durante manejo
  • Empaques rotos o deteriorados
  • Daño por transporte o almacenamiento
  • Deterioro por condiciones ambientales inadecuadas

Pérdida:

  • Productos no localizados durante inventarios
  • Faltantes sin explicación aparente
  • Errores en conteos sistemáticos
  • Posibles problemas de seguridad

Problema de Calidad:

  • Productos que no cumplen especificaciones
  • Fallas detectadas en control de calidad
  • Productos contaminados o alterados
  • Devoluciones por defectos de fabricación

Otros:

  • Causas no categorizadas específicamente
  • Situaciones especiales documentadas
  • Casos excepcionales que requieren análisis
  • Motivos múltiples o complejos

Selección de stock:

  • Stock a Ajustar: Selección específica de ubicación-producto-lote
  • Información automática: Ubicación, producto, lote, vencimiento
  • Cantidad Disponible: Stock actual en esa ubicación específica
  • Cantidad a Mermar: Unidades que se darán de baja

Documentación:

  • Motivo: Causa específica de la merma
  • Disposición Final: Destino del producto después de la baja
  • Comentarios: Descripción detallada de la situación
  • Fotos: Evidencia visual opcional (máximo 5 imágenes)

Opciones disponibles:

Destrucción:
├── Productos vencidos o contaminados
├── Items que no pueden reutilizarse
├── Proceso controlado de eliminación
└── Documentación para autoridades
Devolución a Proveedor:
├── Productos con defectos de fabricación
├── Items recibidos en mal estado
├── Coordinación con proveedor
└── Gestión de notas de crédito
Donación:
├── Productos en buen estado pero próximos a vencer
├── Items funcionales con empaque dañado
├── Coordinación con instituciones autorizadas
└── Documentación fiscal correspondiente
Otra:
├── Disposiciones especiales
├── Casos que requieren análisis específico
├── Coordinación con autoridades
└── Documentación detallada requerida

1. Selección del stock:

Búsqueda inteligente:
├── Filtra solo productos con stock disponible
├── Muestra información completa por ubicación
├── Incluye datos de lote y vencimiento
├── Permite búsqueda por producto o ubicación
└── Actualiza cantidad disponible en tiempo real

2. Especificación de cantidad:

  • Sistema muestra cantidad disponible actual
  • Validación automática: cantidad a mermar ≤ stock disponible
  • Control de unidades enteras según UMV
  • Prevención de errores de digitación

3. Documentación detallada:

  • Selección obligatoria de motivo específico
  • Comentarios descriptivos requeridos
  • Evidencia fotográfica recomendada
  • Definición de disposición final

4. Registro automático:

  • Reducción inmediata del stock disponible
  • Generación de movimiento en Kardex
  • Cálculo automático de valorización
  • Trazabilidad completa mantenida

Valor de la merma:

Valorización = Cantidad Mermada × Precio del Producto
Ejemplo:
├── Producto: Paracetamol 500mg
├── Cantidad mermada: 50 unidades
├── Precio unitario: $450
├── Valor total: $22,500
└── Impacto en P&L: Pérdida registrada

Información financiera:

  • Valorización automática en tabla principal
  • Ordenamiento por valor para priorizar análisis
  • Totales por período para reportes
  • Base para análisis de impacto económico

Métricas automáticas:

  • Valor total de mermas por período
  • Productos con mayor impacto económico
  • Tendencias de pérdidas por familia
  • % de mermas sobre inventario total

Por motivo:

  • Análisis específico por causa de merma
  • Identificación de problemas recurrentes
  • Enfoque en causas controlables
  • Evaluación de efectividad de medidas

Por disposición:

  • Seguimiento de destino de productos
  • Control de procesos de destrucción
  • Gestión de devoluciones a proveedores
  • Coordinación de donaciones

Por fecha:

  • Análisis temporal de tendencias
  • Comparación entre períodos
  • Identificación de picos de mermas
  • Correlación con eventos específicos

Patrones identificables:

Por producto:
├── Items con mermas recurrentes
├── Productos problemáticos por calidad
├── Tendencias de vencimiento por familia
└── Oportunidades de mejora específicas
Por motivo:
├── Causas más frecuentes de pérdidas
├── Tendencias estacionales
├── Efectividad de medidas preventivas
└── Áreas que requieren atención
Por ubicación:
├── Zonas con más mermas
├── Problemas de almacenamiento específicos
├── Condiciones ambientales inadecuadas
└── Necesidades de mejora de infraestructura

Registro diario:

Actividades típicas:
├── Detectar productos dañados durante manejo
├── Registrar mermas por deterioro encontrado
├── Documentar causas observadas
├── Tomar fotografías como evidencia
└── Reportar patrones al supervisor

Prevención:

  • Manejo cuidadoso de productos frágiles
  • Reporte inmediato de productos próximos a vencer
  • Seguimiento de condiciones de almacenamiento
  • Aplicación de procedimientos FEFO

Control de calidad:

Responsabilidades:
├── Validar motivos de mermas de productos controlados
├── Autorizar disposición final de medicamentos
├── Supervisar cumplimiento regulatorio
├── Coordinar con autoridades sanitarias
└── Documentar para auditorías ISP

Análisis regulatorio:

  • Tendencias de vencimientos por laboratorio
  • Productos con problemas de calidad recurrentes
  • Coordinación con proveedores problemáticos
  • Reportes para autoridades sanitarias

Control operativo:

Gestión de mermas:
├── Análisis de tendencias por operador
├── Identificación de causas raíz
├── Implementación de medidas preventivas
├── Coordinación con proveedores
└── Reportes para gerencia

Mejora continua:

  • Análisis de productos más afectados
  • Evaluación de procedimientos actuales
  • Capacitación específica por problema
  • Optimización de condiciones de almacenamiento

Impacto económico:

Análisis financiero:
├── Valor total de mermas por período
├── % de mermas sobre ventas
├── Productos con mayor impacto económico
├── Tendencias de pérdidas
└── Provisiones necesarias

Control de costos:

  • Comparación con estándares de la industria
  • Identificación de oportunidades de mejora
  • Evaluación de políticas de compra
  • Análisis de ROI de medidas preventivas

Buenas prácticas:

Fotografías recomendadas:
├── Estado general del producto
├── Detalle del daño o problema
├── Etiquetas y fechas de vencimiento
├── Condiciones de almacenamiento
└── Evidencia de la causa del problema

Organización:

  • Máximo 5 fotos por merma
  • Nombres descriptivos automáticos
  • Almacenamiento seguro en el sistema
  • Acceso para auditorías futuras

Información a incluir:

  • Descripción específica del problema encontrado
  • Circunstancias que llevaron a la merma
  • Acciones tomadas para prevenir recurrencia
  • Observaciones sobre el estado del producto

Reporte de mermas:

Datos incluidos:
├── Fecha y hora de registro
├── Producto y información de lote
├── Motivo y disposición
├── Cantidad y valorización
├── Operador responsable
├── Comentarios y evidencia
└── Totales y resúmenes

Análisis gerencial:

  • Valor total de mermas por período
  • Top productos por valor de pérdida
  • Distribución por motivos
  • Tendencias temporales
  • Oportunidades de mejora identificadas

Indicadores de control:

Tasa de merma = (Valor mermas / Valor inventario) × 100
Meta: < 2% mensual
Merma por vencimiento = (Mermas vencimiento / Total mermas) × 100
Meta: < 30% del total
Tiempo de detección = Días promedio entre vencimiento y registro
Meta: < 7 días
Recurrencia = % productos con mermas múltiples
Meta: < 5% de productos

Con Stock en Ubicaciones:

  • Reduce automáticamente el stock disponible
  • Mantiene información de lote y vencimiento
  • Actualiza disponibilidad en tiempo real
  • Preserva trazabilidad completa

Con Kardex:

  • Genera movimiento de “merma” automáticamente
  • Registra cantidad y valorización
  • Mantiene historial contable
  • Facilita auditorías y análisis

Con Productos Segregados:

  • Coordina con módulo de vencimientos
  • Evita duplicación de procesos
  • Mantiene separación de responsabilidades
  • Facilita reportes consolidados

Detección temprana:

  • Inspección regular de productos próximos a vencer
  • Rotación adecuada usando FEFO
  • Condiciones de almacenamiento óptimas
  • Capacitación continua del personal

Documentación:

  • Registro inmediato al detectar problemas
  • Comentarios específicos y detallados
  • Evidencia fotográfica cuando sea necesario
  • Seguimiento de acciones preventivas

Análisis:

  • Revisión semanal de tendencias
  • Identificación de causas raíz
  • Implementación de medidas correctivas
  • Seguimiento de efectividad

Errores operativos:

  • Retrasar el registro de mermas detectadas
  • Documentación insuficiente de motivos
  • No tomar evidencia fotográfica necesaria
  • Ignorar patrones de problemas recurrentes

Errores de análisis:

  • No analizar tendencias periódicamente
  • Enfocar solo en cantidad, no en valor
  • No implementar medidas preventivas
  • Falta de seguimiento a acciones tomadas

Prevención de mermas:

Medidas efectivas:
├── Mejora de condiciones de almacenamiento
├── Capacitación específica por tipo de producto
├── Implementación de alertas tempranas
├── Optimización de rotación de inventario
└── Coordinación mejorada con proveedores

Análisis predictivo:

  • Identificación de productos de alto riesgo
  • Patrones estacionales de deterioro
  • Correlación con condiciones ambientales
  • Predicción de necesidades de recursos

Alertas automáticas:

  • Productos próximos a vencer
  • Tendencias inusuales de mermas
  • Productos con problemas recurrentes
  • Oportunidades de mejora identificadas

¿Siguiente paso? Para gestión específica de productos vencidos consulta Productos Segregados, o para análisis financiero revisa Análisis de Costos.